Рубрика: Блюда из рыбы и море продуктов

xek-recept

Хек-рецепт приготовления

Жареный хек с апельсиновым соусом (Возможные замены: треска, морской язык, мерланг, камбала) Ингредиенты для приготовления жареного хека с апельсиновым соусом: На 6 порций вам потребуется: • Филе хека – 6 шт. • Два сладких...

paltus-zapechennyj

Палтус запеченный в духовке

Палтус запеченный в духовке по-чилийски Ингредиенты для приготовления палтуса, запеченного в духовке: На 6 порций вам потребуется: • Очищенный палтус, разрезанный на порционные куски – 1 кг. • Оливковое или растительное масло – 3...

ryba-zapechennaya

Рыба запеченная в духовке

Рыба запеченная в духовке с картофелем и лимоном Запеченная рыба в духовке, этот рецепт с картофелем и лимоном очень удобен, так как готовить блюдо не сложно и при желании можно использовать абсолютно любую морскую...

farshirovannyj-kalmar

Фаршированный кальмар

На 4 порции вам потребуется: • Кальмары, очистить, щупальца мелко нарубить и сохранить -1 кг. • Сухие хлебные крошки – 5-6 ст. лож. • Оливковое масло – 2 ст. лож. Соус: • Луковица средней...

recepty-prigotovleniya-skumbrii (1)

Рецепты приготовления скумбрии

Скумбрия в портвейне с луком-пореем На 8 порций вам потребуется: • Почищенная и промытая скумбрия, с отрезанными и сохраненными головами и хвостами; каждую рыбу разрезать на три части – 8 шт. • Сливочное масло...

skumbriya-recepty-na-grile

Скумбрия-рецепты на гриле

Скумбрия, жаренная на гриле с тмином «Арисса», необходимая для этого рецепта, представляет из себя пряную пасту, приготовленную из красного чилийского перца и чеснока, приправленных кориандром, тмином и солью. Она широко распространена в тунисской кухне,...

spagetti-s-moreproduktami

Спагетти с морепродуктами

<<Феделини>> – это вид длинных макаронных изделий цилиндрической формы, <<феделини>> похожи на спагетти, но несколько тоньше последних. На 6-8 порций вам потребуется: • <<Феделини>> или спагетти – 1 кг. • Живые мидии; вымыть, жабры...

malajskij-zharenyj-ris

Малайский жареный рис

В состав этого блюда, являющегося одним из самых известных блюд малайской кухни, всегда входят креветки, придающие ему особый пикантный привкус. В остальном допускаются некоторые вариации. В Китае рис готовят со свининой, искусно украшают его...

Креветки в кокосовом молоке со свежей зеленью

Как приготовить креветки

Креветки в кокосовом молоке со свежей зеленью Кокосовое молоко готовят следующим образом: залейте тертую мякоть 1 кокоса ¾ литра кипящего молока или воды и оставьте на 1 час. Процедите настой через марлю и тщательно...

Мидии люсьен

Ароматные рецепты приготовления мидий

Мидии Люсьен На 4 порции вам потребуется: Вымытые мидии – 2,25 л. Мелко нарезанная луковица – 1 шт. Мелко нарезанный шалот – 1 шт. Измельченные стебли петрушки – 6 шт. Белое сухое вино –...

Translate »