Рубрика: Блюда из овощей

klecki

Картофельные клецки

Ингредиенты для приготовления картофельных клецек: На 4 порции вам потребуется: • Картофель, очищенный и натертый – 600 г. • Не просеянная мука – 300 г. • Яйцо – 1 шт. • Соль • Сало...

baklazhany-s-syrom

Баклажаны с сыром

Запеченные баклажаны с сыром «Моцарелла», яйцами и томатами. Для 3-4 порций вам потребуется: • Сыра «Моцарелла», нарезанного на ломтики толщиной 5 мм. – 250-350 г. • Баклажанов длиной по 15 см., обрезанных, очищенных от...

neobychnye-recepty4

Необычные рецепты | Блюда из овощей

Печеный картофель со сметаной и луком-резанцом Ингредиенты для приготовления печеного картофеля со сметаной и луком-резанцом: На 4 порции: • Большие картофелины (каждая по 175 г.), запечь в кожуре и разрезать в длину пополам –...

varenyj-kartofel3

Вареный картофель

Картофель «Измир» На 6 порций: • Порезанный кубиками картофель – 1,5 кг. • Масло сливочное – 30 г. • Сметана – 2 ст. л. • Сливки – 2 ст. л. • Паприка – 1...

zharenyj-kartofel3

Жареный картофель

Пирог из тертого картофеля На 4 порции: • Порезанный полосками картофель, так же можно потереть на крупной терке – 850 г. • Соль • Сливочное масло – 100 г. и растительного масла 1 ст....

recepty-s-molodym-kartofelem3

Рецепты с молодым картофелем

Картофель в сметанном соусе На 4 порции: • Молодые картофелины – 16 шт. • Сметана – ¼ л. • Соль • Мелко порезанный зеленый лук – 4 шт. • Свежий укроп, мелко порезанный –...

recepty-iz-cvetnoi-kapusty6

Рецепты из цветной капусты

Капуста цветная по-польски Капуста цветная будет готовиться равномерно, если разделить ее на соцветия и варить в воде от 3 до 5 минут или минут 15 на пару. На 2-3 порции: • Капуста цветная, большой...

poleznye-recepty4

Полезные рецепты

Фаршированная кольраби На 4 порции: • Кольраби, очищенная – 4 кочана • Соль и перец • Хлебные рожки, вымоченные в молоке, отжатые и размятые – 2 шт. • Масло сливочное – 75 г. •...

recepty-s-brokkoli2

Рецепты с брокколи

Брокколи в вине На 6 порций: • Брокколи, длинные стебли, разрезанные в длину – 1,5 кг. • Соль – ½ ч. л. Винный соус • Масло сливочное – 15 г. • Масло оливковое –...

recepty-iz-kapusty2

Рецепты из капусты

Капуста, фаршированная по-провансальски На 4-6 порций: • Большой кочан капусты, очищенный – 1 шт. • Соль • Листья мангольда, бланшированные и порезанные – 250 г. • Свежий бекон, нарезанный дольками и потушенный – 200...

Translate »